Fenegriek kiemzaden
De zaadjes van fenegriek zijn echte gezondheidsbommetje die al duizenden jaren gebruikt worden in de (alternatieve) geneeskunde. De plant die ook wel Grieks hooi of bokshoornklaver genoemd wordt heeft licht bittere zaadjes die soms als vervanger voor walnoot gebruikt worden of als toevoeging in kaas.
Gezondheidsvoordelen van fenegriek kiemgroenten
Fenegriek kan bij zowel mannen als vrouwen zorgen voor verschillende gezondheidsvoordelen. Bij vrouwen wordt het kruid soms, als alternatief voor medicijnen, aangeraden om de melkproductie te verhogen. Een 14 dagen durend onderzoek heeft aangetoond dat de moeders uit de groep die fenegriek nam twee keer zoveel extra melk produceerden als de moeders uit de placebo- en controlegroep. Bij mannen kan fenegriek testosteron verhogend en vetpercentage verlagend werken. In vergelijking met de controlegroep werd er over een periode van 30 dagen een verhoging in testosteron en een verlaging van 2% van het vetpercentage vastgesteld. Naast de bovengenoemde voordelen wordt fenegriek ook gebruikt bij behandeling van andere ziektes waaronder huidaandoeningen.
Gebruik
Naast dat het zaad van fenegriek als kruiden wordt geconsumeerd kan er dus ook erg goed kiemgroente van gekweekt worden. De spruitgroente heeft een sterke geur en een noodachtige smaak die het goed doet bij warme en koude gerechten.
Alfalfa kiemzaad specificaties
- Tijd zaad weken: 6 uur
- Oogst tijd: Binnen 6 dagen
- Aanbevolen kweekmethode: kiempot methode
- Hoeveelheid zaad in FunJar kweekset: 1 eetlepel (+/- 12 gram) per pot
- Smaak: Specerij afkomstig, geurt sterk en heeft nootachtig smaak. Rauw te consumeren.
- Voedingswaarde: Rijk aan vit. A, B6, C en E / calcium, ijzer, kalium, magnesium en natrium.
Aanbevolen kweekproducten voor kiemgroenten
3 in 1 FunPot - Kiemschaal, kiempot en bewaarpot
Maak je eigen kiemgroenten met deze leuke drie-in-één FunPot! Deze veelzijdige pot is te gebruiken voor zowel de kiemschaal- als de kiempot-op-waterbasismethode! De kiemschaal methode is geschikt voor zowel slijmvormende zaadjes als voor zaadjes die geen slijm vormen. De kiempotmethode is, net als de grotere kweekset, geschikt om zaadjes voor de niet slijmvormende zaadjes zoals Alfalfa en Taugé te kweken. Daarnaast is de kweekpot ook nog te gebruiken als leuke bewaarpot!
Kiemgroenten Kweekset
Wil je snel en makkelijk aan de slag met het kweken van kiemgroenten? Dan is de FunJar kiemgroenten kweekset iets voor jou! Er is keuze uit kweeksets met een enkele pot en een dubbele pot.
Beide varianten bestaan uit de pot(ten), het unieke kurken ‘jasje’, een kurken standaard, biologische alfalfa kiemzaden en een handleiding. Alles binnen handbereik voor een succesvolle oogst!