Kiemzaden mix specificaties
- Tijd zaad weken: 12 uur
- Oogst tijd: 6 dagen (30 gram per pot) of 8 dagen (20 gram per pot)
- Aanbevolen kweekmethode: kiempot methode
- Hoeveelheid zaad in FunJar kweekset: 20 gram of 30 gram per pot
- Smaak: Gebalanceerde neutrale smaak
- Voedingswaarde: Voor voedingswaarde per zaadsoort zie afzonderlijke pagina's per zaad
Stappenplan kiemgroenten kweken
- 1. Doe de zaadjes in de pot.
- 2. Dek de pot af met het zeefdoekje en bevestig deze aan de pot met behulp van de rubberen ring.
- 3. Laat de pot langzaam in het kurken jasje zakken.
- 4. Vul de pot met ruim water en laat de zaadjes 4 tot 10 uur weken (tijd afhankelijk van het soort zaadje).
- 5. Laat na het weken het water uit de pot lopen en spoel de zaadjes enkele keren. Zorg dat zoveel mogelijk water uit de pot is weggelopen en zet de pot daarna op de kop en zo schuin mogelijk (zodat er genoeg zuurstof bij kan komen) op de kurken kiempot houder. Vocht dat nog in de FunJar is achtergebleven loopt er op deze manier nog uit.
- 6. Spoel de zaadjes dagelijks 2 keer. Laat hierbij altijd de zeef op de bovenkant van de pot zitten. Laat zoveel mogelijk water weglopen alvorens je de pot weer ondersteboven op de kiempot houder terugplaatst.
- 7. Binnen 5 tot 10 dagen (afhankelijk van het soort kiemgroenten) is de kweek klaar en kan er geoogst worden.
Kiemgroenten Oogsten
- 1. Scheid voordat je de kiemgroente serveert de zaadhuls van de kiemgroente. Dit kun je bijvoorbeeld doen door de kiemgroente in een bak met water te doen en met een theezeef of kruidenknijper de zaadhulsjes eruit te zeven.
- 2. Laat de kiemgroente na het scheiden even uitlekken in een zeef, totdat het water volledig is uitgelekt. Mocht het daarna nog vochtig zijn, leg de kiemgroente dan op een schone doek of keukenpapier, zodat het restant vocht wordt opgenomen.
- 3. Consumeer de gewenste hoeveelheid kiemgroente en bewaar de overgebleven kiemgroente in de koelkast, bij voorkeur in een luchtdoorlatend bakje.
Gerelateerde blogs
09
apr
09
apr