En dan is het ineens bijna winter. De eerst lichte nachtvorst hebben we al gehad in sommige delen van het land. De bomen worden kaler en kaler en de wind, regen en beginnende kou zorgen ervoor dat mijn gang naar de tuin wat minder wordt. Toch zijn er nog genoeg klusjes te doen om het volgende groeiseizoen voor te bereiden. Hierbij kun je denken aan het zaad uit eigen tuin schoonmaken en evt. een planning maken voor volgend voorjaar.

Eten uit de wintertuin

We eten dan ook nog geregeld uit de tuin. Van de week kon ik nog een pan vol mini broccoli oogsten. De wortels zijn heerlijk, de boerenkool groeit nog steeds en zelfs de snijbiet laat zich nog goed smaken! De eerst pastinaken heb ik al geoogst en ook de prei ziet er prima uit. Hoewel het geen dikke prei is geworden, ben ik er toch blij mee. En oh ja, de oerprei! Echt superfijn om die nu ook in de tuin te hebben. Ik knip van de stengels wat ik nodig hebt en in het najaar heb ik al heel wat bolletjes gevonden en weer terug geplant. Zo ontstaan er een aantal mooie bedjes van deze preisoort in de tuin.

Ik vind het bijzonder om te zien hoeveel er nog zichtbaar is in onze tuin. Hij ziet er niet kaal uit zoals andere jaren. Er staan zelfs nog planten in de bloei!
Voor komend jaar maak ik geen planning. Ik heb veel planten in het zaad laten schieten en ga volgend jaar eerst eens afwachten wat er vanzelf op komt. Waar lege plekken vallen, daar zaai ik willekeurig wat in. Lekker makkelijk, veel groenten door elkaar dus goed m.b.t. ziekten én een heerlijk natuurlijk ‘chaos’ om te zien.

Zaden oogsten

Een deel van de planten laat ik dus zelf doorzaaien. Een ander deel van de zaden heb ik geoogst. Zaad uit eigen tuin is niet alleen leuk en super motiverend als je jouw moestuin het volgende jaar ziet groeien uit wat je zelf geoogst hebt, maar het is ook belangrijk. Met steeds duurder wordend zaad en gerommel met onze voeding is het van groot belang om te zorgen voor sterk zaad van goede kwaliteit. Hiervoor is noodzakelijk om te werken met erfgoedzaden, zaden die zaadvast zijn en al heel lang bestaan. (Wil je verder zaaien met F1 zaad, dan bestaat de kans dat je heel ander planten krijgt dan de moederplant.) Kwalitatief goed zaad helpt ons dus om krachtig voedsel te kunnen blijven produceren.

Het zaad dat ik van verschillende planten oogstte heb ik inmiddels in zakjes en hopelijk kan ik zo volgend jaar ook veel van eigen oogst hergebruiken. Nu heb ik vooral ‘makkelijk zaad’ geoogst en zaad met veel kaf, hergebruik ik ook wel eens met het kaf erbij. Want wat een gedoe om dat kaf er goed uit te krijgen…

Zaden schoonmaken

Daarom super leuk om van de week in het telegram kanaal van Funjar.nl de DIY zaad verschoonmachine tegen te komen. Met deze machine kun je het zaad uit eigen tuin makkelijk schoonblazen! Ik weet nog niet of ik hem ga maken, maar hoe leuk om te zien hoe simpel het kan werken. Adis deelde een video en ook de bouwtekening werd bijgeleverd. Dus vandaar deze blog, zodat alles mooi bij elkaar staat.

Alle credits overigens voor de website van realseeds, waar de info super uitgebreid beschreven staat. Aanvullend delen zij ook een video op hun YouTube kanaal, die kun je hier vinden.

Adis zelf laat in onderstaande video zien wat hij gebouwd heeft en hoe het werkt.

Blijven volgen?

Vind je het leuk om Adis zijn reis te volgen? Meld je dan aan voor zijn telegramkanaal. Daar deelt hij steeds zijn bevindingen en delen ook anderen hun ervaringen. Alles vanuit het uitgangspunt dat het leuk en makkelijk mag zijn om zelfvoorzienend en gezond te leven!

Ook kun je je abonneren op de nieuwsbrief, zodat je op de hoogte blijft van alle interessante FunSprimenten en daarnaast gebruik kunt maken van leuke acties en aanbiedingen.