Koningsoesterzwam Kweekset

Ontdek de magie van zelfgekweekte paddenstoelen met onze Koningsoesterzwam (Eryngii) kweekset! Deze paddenstoel staat bekend om zijn stevige textuur en verfijnde, amandelachtige smaak. De kweekset is speciaal ontworpen voor binnenteelt en biedt een boeiend groeiproces. Perfect voor liefhebbers van culinaire avonturen en natuurlijke teelt!

Belangrijke kenmerken:

Ideaal voor binnenteelt bij ca. 18°C
Vereist indirect licht (niet direct naast een raam)
Regelmatig benevelen met koud water
Meerdere oogsten mogelijk
Na gebruik geschikt als compost voor de tuin

Met deze kweekset haal je niet alleen een smaakvolle delicatesse in huis, maar ook een leerzaam en boeiend teeltproces. Veel kweekplezier!

Stappenplan voor succesvolle kweek

Stap 1: Plaatsing

Zet de kweekzak op een schone, luchtige plek met indirect licht.
Laat de zak gesloten totdat kleine paddenstoelen (knoppen) zichtbaar worden.
Zorg voor een luchtvochtigheid van minimaal 50% en een temperatuur boven de 10°C.

Stap 2: Verzorging

Benevel de paddenstoelen af en toe lichtjes met schoon water zonder directe druppelvorming.
Binnen een paar weken beginnen de paddenstoelen zich te ontwikkelen.

Stap 3: Oogsten

Oogst wanneer de hoed en steel goed ontwikkeld zijn.
Gebruik een schoon mes om de paddenstoelen voorzichtig los te snijden.
Het beste oogstmoment is wanneer de paddenstoelen volledig volgroeid zijn, maar nog stevig aanvoelen.

Stap 4: Tweede Oogst

Laat de kweekzak na de eerste oogst enkele weken met rust.
Bevochtig het mycelium door het substraat een halve dag in schoon water te dompelen.
Begin opnieuw met regelmatig benevelen; binnen 1-2 weken start de tweede groeicyclus.

Stap 5: Derde Oogst & Composteren

Na de tweede oogst kan het mycelium opnieuw verzadigd worden met vocht voor een mogelijke derde ronde.
Alternatief: verspreid het substraat in de tuin als natuurlijke compost.