Fenegriek kiemzaden
De zaadjes van fenegriek zijn echte gezondheidsbommetje die al duizenden jaren gebruikt worden in de (alternatieve) geneeskunde. De plant die ook wel Grieks hooi of bokshoornklaver genoemd wordt heeft licht bittere zaadjes die soms als vervanger voor walnoot gebruikt worden of als toevoeging in kaas.
Gezondheidsvoordelen van fenegriek kiemgroenten
Fenegriek kan bij zowel mannen als vrouwen zorgen voor verschillende gezondheidsvoordelen. Bij vrouwen wordt het kruid soms, als alternatief voor medicijnen, aangeraden om de melkproductie te verhogen. Een 14 dagen durend onderzoek heeft aangetoond dat de moeders uit de groep die fenegriek nam twee keer zoveel extra melk produceerden als de moeders uit de placebo- en controlegroep. Bij mannen kan fenegriek testosteron verhogend en vetpercentage verlagend werken. In vergelijking met de controlegroep werd er over een periode van 30 dagen een verhoging in testosteron en een verlaging van 2% van het vetpercentage vastgesteld. Naast de bovengenoemde voordelen wordt fenegriek ook gebruikt bij behandeling van andere ziektes waaronder huidaandoeningen.
Gebruik
Naast dat het zaad van fenegriek als kruiden wordt geconsumeerd kan er dus ook erg goed kiemgroente van gekweekt worden. De spruitgroente heeft een sterke geur en een noodachtige smaak die het goed doet bij warme en koude gerechten.
Alfalfa kiemzaad specificaties
- Tijd zaad weken: 6 uur
- Oogst tijd: Binnen 6 dagen
- Aanbevolen kweekmethode: kiempot methode
- Hoeveelheid zaad in FunJar kweekset: 1 eetlepel (+/- 12 gram) per pot
- Smaak: Specerij afkomstig, geurt sterk en heeft nootachtig smaak. Rauw te consumeren.
- Voedingswaarde: Rijk aan vit. A, B6, C en E / calcium, ijzer, kalium, magnesium en natrium.
Kiemgroenten Kweekpot
Wil je thuis op een eenvoudige en leuke manier beginnen met het kweken van kiemgroenten? Dan is de FunJar kiempot precies wat je zoekt! Deze handige pot is een stijlvol en goedkoper alternatief voor de kweekset met houder.
De kiempot bestaat uit een glazen pot, een kurken ‘jasje’, een fijn zeefdoek, een rubberen ring en een handleiding. Alles wat je nodig hebt om direct te starten met kweken. Plaats de pot na het spoelen gewoon op de kop in een afdruiprek dat je al in de keuken hebt, zo houd je alles netjes en praktisch.
